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[小店食記]台北內湖的豚骨家一代二代目之超搶手限量極品拉麵(店已遷移去台南) @ 彼得覓食趣 :: 痞客邦 ...
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日期:2024-04-28
豚骨家是內湖的西湖市場美食街內的傳奇店家。老闆好像是日本人,賣日式正宗的豚骨湯頭拉麵。基於湯頭有限,也不會因為要多賣幾碗而稀釋濃度,據說午餐只能供應約80碗麵,晚餐只能賣約40碗。 美食街11點半開門...看更多