[轉載] 養鍋秘笈~ 把不銹鋼鍋變不沾鍋--煮婦/夫~ 必學 - 吃喝在林口 > 在地生活資訊 -【林口葡萄藤】在地生活網討

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日期:2025-05-17
煎蛋煎魚時用不沾鍋, 炒菜用不銹鋼鍋.... 可是不沾鍋(黑鍋)使用一段時間後.. 表面因為受損, 開始沾鍋... 這時候也表示表面的化學物質也 ... 不沾鍋也可以用這樣的方式養鍋以保護塗層脫落.....盡量不要刮傷(用木筷子炒菜避免刮傷) , 如有刮傷就太換 ......看更多