[Eng-subbed] How to make Hokkaido Cupcakes (北海道蛋糕) - YouTube

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日期:2025-10-29
蛋糕材料份量:蛋白4隻、細砂糖a.30g、蛋黃4隻、細砂糖b.20g、菜油35g­、牛奶40g、低筋粉80g 做法:蛋黃加糖b拌勻,加油拌勻再加入牛奶攪勻後,篩入低筋粉(如有需要可加發粉2g­-3g)拌至沒有粉粒備用. 蛋白畧打分次加入糖a打至企身(如有需要可加數滴 ......看更多