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《101 年度14000 西餐烹調丙級技術士技能檢定學科測試試題 ...
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日期：2025-11-11
2012年8月9日 - ( 2 ) 下列何者是煎烤馬鈴薯( P o t a t o c o c o t t e ) 之馬鈴薯的正確烹調法？ (1) 煎後加牛奶加蓋烘烤(2) 煎後加蓋烘烤(3) 煎後不加蓋烘烤(4) 煎後加 ......看更多
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