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「百頁豆腐」讓人胖？哪些豆腐產品暗藏危機 - 康健雜誌174期

「百頁豆腐」讓人胖？哪些豆腐產品暗藏危機 - 康健雜誌174期

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日期：2024-05-17
但在沒有嚴格規範的狀況下，現在的豆腐產品琳瑯滿目，除了傳統嫩豆腐，還有蛋豆腐、百頁豆腐 ... 根據台灣地區食品營養成分資料庫顯示，傳統豆腐的鈣含量高達140毫克，但一般盒裝嫩豆僅有13毫克，差了10 ......看更多

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