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『轉角手作』超柔軟鮮奶土司 湯種+低溫中種法~@轉角-iPeen 愛評網
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日期:2024-05-06
『轉角手作』超柔軟鮮奶土司 湯種+低溫中種法~。這個土司配方是由『妃娟 超熟鮮奶土司』稍微改良而來滴~ 怎麼說呢!妃娟的配方為2條24兩的長條土司, 轉角家僅為一般家庭式的小烤箱,而且攪麵機1次最多也只可打500克材料, 沒辦法打大量的麵糰 ......看更多