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【台北市】W hotel的紫艷中餐廳 - 1 - 美食推薦 | MSN 旅遊
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日期：2025-10-02
台北W飯店不僅重金禮聘國際名廚梁子庚為其餐飲顧問，同時網羅其大弟子 -- 鄺啟明擔任紫艷中餐廳主廚，鄺主廚身上扛有家族飯館第二代的招牌與光榮：自1982年就進入自家經營的「名和海鮮酒樓」從學徒做起，從點心、燒臘、掌鍋和刀工四項為學習基石 ......看更多
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