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【四季江戶味之秋季料理】蔥爆魚條 - 食譜、作法 - 愛料理
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日期:2024-05-25
“鬼頭刀”又名”飛魚虎”,肉質厚且多,非常適合做魚排。 最近花蓮地區抓到不少這種魚;一條大魚可以分6小袋肉,一袋骨頭(可以煮湯),通常頭的部分我是不要的。......看更多