【紐西蘭PS級】帶骨牛小排500G★肉協認證草飼牛,低脂健康無污染~##A0055:肉色鮮明霜降紋路豐富,同時享受筋 ...

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日期:2024-05-17
1.將牛排放置於冷藏退冰,至全軟的完全解凍狀態。 2.中大火將平底鍋加熱加入些許油,將牛排放入平底鍋,煎至表面血水滲出再翻面煎,注意切勿重複翻面以免流失水分,肉質會變太老。 3.兩面呈現些許焦狀,灑上海鹽、岩鹽,就可享用鮮美多汁的牛排 ......看更多