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【醬料】魚料理的紅酒醋醬料。Red wine vinegar sauce @ 妞仔大驚小怪倫敦日記 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期：2024-05-12
【醬料】魚料理的紅酒醋醬料。Red wine vinegar sauce 我對酸豆(capers)這個食材的認識，從"咦....沒聽過噎! 那是什麼？" 到現在超喜歡，已經用掉好幾罐了！ 夏天，更是適合酸豆出場，酸酸重重的口味，簡直就是胃的開瓶器。 這個醬料， 酸豆跟紅酒醋共譜 ......看更多
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