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一
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日期:2025-06-24
123. (X)食品中水分之檢驗方法只分為常壓烘箱乾燥法 及減壓烘箱乾燥法兩種。 124. (X)食品中粗灰分之檢驗方法中灰化爐溫度應為1000 以上。 125. (X)分析粗灰化時,檢體灰分成黑灰色塊狀即可移入乾燥器中,俟達室溫後,迅速稱量計算灰分 ......看更多