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不鏽鋼鍋不能乾燒 釋毒素「鉻」傷智力｜2013.10.22｜新聞總覽｜中時影音｜中時電子報
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日期：2024-05-28
中天新聞》想必每個人家裡都有一個不可少的不鏽鋼鍋，可是炒菜的步驟你有注意嗎？到底是要先預熱再倒油，還是先倒油再加熱炒菜，步驟真的很重要，很多人都會先熱鍋一下，讓鍋子乾燒幾秒再倒入油炒菜，但其實這樣的方式是錯誤的，可能會破壞 ......看更多
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