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丝瓜蘑菇排骨汤 - 心食谱
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日期:2024-04-21
1.排骨洗净,放入冷水锅中,加料酒,煮沸,两三分钟后捞出,洗干净。这叫飞水。这样可以去血沫去醒味2.葱切断,姜切片,与焯过水的排骨一起放入锅中,加少许醋, ......看更多