杭州小籠包- 中正紀念堂的美味 ( 圖很多 ) - GaGa 世界上最完美的飲食 - Yahoo!奇摩部落格

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日期:2024-05-04
(飛簷) 飛邊多呢, 皮就可以越薄, 而師傅的手工細才可以做出細而多摺的飛邊, 鼎泰豐稱他們的小籠包都有 12個飛邊, 我仔細數了杭州小籠包的飛邊, 嗯!! 也有12摺, 品質挺優良 敎大家品嘗小籠湯包的方法, 首先請使用湯匙, 咬一小口, 慢慢的把湯汁吸出來, 小心燙 ......看更多