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乳清蛋白是何物 - 農業知識入口網－小知識串成的大力量－/ - 行政院 ...
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日期：2025-06-11
乳清一般是指製作乳酪( cheese ) 後所得之副產物。由於乳清富含多種高品質、高生物活性蛋白質( bioactive protein ) .... 等。乳清蛋白具有高營養價值及它們在食品上 ......看更多
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