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乳酪種類繁多~請介紹種類特色?? - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2024-06-01
藍紋乳酪( Blue Cheese ) 是一種利用青黴的繁殖，醞釀出獨特風味的乳酪，切口處可以看見如大理石花紋般的青色黴菌。與白黴乳酪最大的不同點是由內部開始熟成， ......看更多
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