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乾杯‧下酒菜:小酌‧饗樂必備66道大廚手路菜×人氣餐館-金石堂網路書店
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日期:2025-06-06
序/導讀 《乾杯‧下酒菜》 top 自序 來啊!人客,進來喝一杯吧!酒酣耳熱,重新溫熱人與人的新舊關係 這幾年回頭看我戲稱為「苦修行」的料理之路,每一步都別有滋味。回想起當年被晶華酒店派駐到「桑名市」 (日本名古屋的鄉下)見習日本 ......看更多