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五南文化廣場網路書店 - 食品技師應試寶典(五版)
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日期:2024-04-24
衛生署97年公布「食品安全管制系統(HACCP)」之後,我國食品業正式走向專業證照化時代,100年6月21日至22日召開之「全國食品安全會議」更將食品技師稽查簽證制度列為食品產業管理之重大改革方案,食品技師之價值得以被國家重視而提升不少。 然而 ......看更多