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五大類非法食品添加劑大公開| 生活用品毒害| 新聞話題| 元氣網
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日期：2025-06-03
內容摘自《吃了會死？食品添加物速查》，作者李馥/著、張文超/審訂，大喜文化出版】
一、硼砂硼砂添加在食物之中可以添增口感，防止酵素產生的黑變。台灣早年常使用
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