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什麼是中筋麵粉 - Yahoo!知識+
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日期：2024-05-06
什麼是中筋麵粉？？什麼麵粉屬於中筋麵粉？？中筋麵粉可以做什麼 ... 筋度及黏度，都是較一般的麵粉 ；最適合用來做油條、通心麵及麵筋等咬勁十足的麵食點心。特高筋麵粉 ......看更多
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