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何謂酯化反應? @ 化學怪老頭:: 痞客邦PIXNET ::
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日期：2025-05-25
酯(Ester)化反應，是醇(Alcohol)和有機酸(organic acid)在適當的條件下所產生的
一種化合物，用白話就是酒精(醇)和因食物發酵所產生的醋(有機酸)，在足夠的溫度及
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