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何謂鹽析效應(salting out)? - Yahoo!奇摩知識+
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日期:2024-05-12
這一效應稱為鹽效應。當溶解度降低時,稱為鹽析效應(salting-out);反之稱為鹽溶效應(salting-in)。鹽析效應主要是由離子的靜電作用引起的,可以簡單地認為,離子和 ......看更多