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傳說中于美人的超好吃的滷牛肉料理
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日期:2024-05-14
以下食譜是吳恩 文 先生整理出來的作法,與大家分享,有興趣的朋友可利用假日做看看 材料:牛腱心,八角,桂皮 調味料:冰糖,醬油,黃酒(紹興或花雕),老抽少許 作法:1.牛腱心先割除外部多餘的油筋,入熱水汆燙約十五分鐘,撈起,切 ......看更多