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像日式燒烤店一樣的沾醬怎麼做??(贈20點) - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-10-16
日式照燒醬 可當 烤肉時生肉醃醬或烤熟之後的沾醬。 材料：醬油．蠔油．糖．香油．水．太白粉．黑胡椒粉．鹽。 日式照燒醬與傳統 烤肉醬最大的差異在於較甜較濃稠，這是因為大量的糖、蠔油和太白粉水造成的芍芍效果，讓 ......看更多
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