全球首創樹豆發酵成納豆無臭樹豆新革命 - 工業技術研究院產業學習網

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日期:2025-05-22
樹豆原是台東地區原住民隨性栽種在住家四周的居家作物,沒什麼經濟價值,但透過 工研院南分院的生態材料發酵與萃取技術,不但開發出全球首創的無臭樹納豆相關 ......看更多