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冷凍和冷藏有什麼差別？ - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-05-05
低溫食品：包括冷凍食品（食品中心溫度須維持在-18℃以下）和冷藏食品（食品中心溫度須維持在7℃以下，凍結點以上），以及食品衛生標準中所稱之食用冰塊、冰淇淋、 ......看更多
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