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冷凍食品Q＆A

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日期：2025-05-03
(1)煎：如鍋貼、蘿蔔糕等。調理前不需解凍，例如煎冷凍鍋貼時，只要鍋中多放點沙拉油，把鍋貼直接排入鍋中用中火煎幾分鐘，再倒入熱開水，加上鍋蓋等到水乾，大火略煎10秒起鍋。 (2)煮：如水餃、魚板等。...看更多

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