化腐朽為神奇- 如何善用美式咖啡機? - 烘豆師手札

化腐朽為神奇- 如何善用美式咖啡機? - 烘豆師手札

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日期:2025-05-31
2009年7月25日 ... 美式咖啡機大約是台灣上班族擁有率最高的沖煮器材吧! ... 懷璧其罪,咖啡煮不好, 真正「腐朽」的其實是人;所以,這段文字其實想談的是建構美式咖啡機使用者的 方法論,讓腐朽的手藝巧奪天工,煮出好喝的咖啡。 ... 標籤: 沖煮法 ......看更多