南方,飲食革命─高雄綠色友善餐廳串連 - 上下游News&Market新聞市集

南方,飲食革命─高雄綠色友善餐廳串連 - 上下游News&Market新聞市集

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日期:2024-05-25
追求食物的完整真相,要比檢驗更能保證消費者安全,因此「食育」是必要推動的工作。諸如日本的「在地食材認證制度」與美國的「綠色餐廳」之倡議等,今年高雄市政府農業局推動的「綠色友善餐廳認證」也已顯出成效(圖:得到高雄綠色友善餐廳 ......看更多