博客來-巔峰的廚藝:新加坡御廚郭文秀百道料理聖經

博客來-巔峰的廚藝:新加坡御廚郭文秀百道料理聖經

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日期:2025-05-11
2014年7月1日 ... 《巔峰的廚藝》一書,將帶領讀者一窺這位新加坡天才主廚,如何將法式餐點轉變成為 新加坡式的絕妙 .... 這本書最值得讚賞的是Justin非凡的鑑賞力...看更多