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博客來-旅館管理理論與實務：邁向全方位的餐旅管理(十一版)
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日期：2024-05-29
2013年6月1日 - 本書探討之內容係以旅館客房與房務之管理為主。就旅館業架構而言，營業單位與行政部門各司其職，不論其設置區位、經營型態或是規模大小，均有 ......看更多
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