博客來-生物化學實驗

博客來-生物化學實驗

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日期:2024-05-10
本書在第一版、第二版多年使用的基礎上進行了修訂,增加了生物化學和分 特征學方面的一些新方法、新技術。全書共98個實驗,內容設置與《普通生物化學》教材一致,包括糖、脂、蛋白質、核酸、黴、維生素、激素、生物代謝與生物氧化,非常適合 ......看更多