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博客來-這輩子，一定要去一次紐約：在紐約一天的生活經歷，勝過某些地方的一整年
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日期：2024-05-11
安東尼．波登（Anthony Bourdain），《波登不設限》（No Reservations）主持人／廚師／作家 我常說，烹飪是一種支配的、起頭的行為，吃東西則是一種順服的行為。當廚師走進一家餐廳，知道在某人的主掌下食物會被悉心烹調，那是最開心不過的事了，這時我 ......看更多
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