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卡斯提拉 - 維基百科，自由的百科全書

卡斯提拉 - 維基百科，自由的百科全書

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日期：2025-05-23
卡斯提拉（日語：カステラ；葡萄牙語：Castella），是一種自16世紀開始在日本長崎發展起來的蛋糕，所以也有華人譯為「長崎蛋糕」。製作好的卡斯提拉通常為一大片方形，主體呈淡黃色，上層有一層約0.2公分厚的棕色餅皮，底部也有一層薄糖皮，之後 ......看更多

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