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反式脂肪酸當真吃了沒病？專家為你指點迷津|反式脂肪酸|植物奶油|天然食品 - 分析行業新聞
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日期：2025-05-26
反式脂肪酸當真吃了沒病？專家為你指點迷津|反式脂肪酸|植物奶油|天然食品 近來，媒介曝稱在麵包、乳酪、餅干、蛋糕等烘焙食品中，氫化油被廣泛使用。氫化油又稱植物奶油、植物黃油，能產生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、餹尿病等患病風險 ......看更多
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