台南晶英酒店「極品烤鴨宴」廣式掛爐1鴨6吃 | NOWnews 今日新聞

台南晶英酒店「極品烤鴨宴」廣式掛爐1鴨6吃 | NOWnews 今日新聞

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日期:2024-05-05
台南晶英酒店將於中餐廳「晶英軒」正式開幕前,由行政主廚盧偉強與烤鴨主廚尤憲皇聯手搶先推出「極品烤鴨宴」。 選用每隻重約3.5公斤的宜蘭『櫻桃鴨』、以廣式掛爐的方式,經過繁複烹藝、細火慢烤出皮酥肉嫩、令人...看更多