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台南高農食品加工科---6.米食的分類
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日期:2024-05-13
(1)米粒類:以米粒為主原料製作之產品。 飯粒型:白米飯、油飯、飯糰、珍珠丸子、八寶飯、筒仔米糕、炒飯、壽司、糯米糕、台式肉粽、鮮肉粽、豆沙粽、鹼粽、糯米腸等。 粥品型:廣東粥、海鮮粥、八寶粥…等。...看更多