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台灣主婦聯盟生活消費合作社 – 「要對得起產業的傳承」，永盛堅持純米米粉
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日期：2024-06-02
圖說：曾永鑫細心檢視將送進蒸籠的米粉，解說糙米米粉獨有的米麩顆粒與色澤。 文‧圖／黃淥 原刊登於《綠主張》月刊，2014年9月，132期。 「我剛好經歷了那個轉變的年代，進口原料傾銷台灣，米粉產業發生很大的變化，幾十家米粉工廠都在那時候 ......看更多
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