台灣也種無花果,鮮採好好吃! - 食材小旅行 - 好食報 - 台灣好食材 Fooding

台灣也種無花果,鮮採好好吃! - 食材小旅行 - 好食報 - 台灣好食材 Fooding

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日期:2024-06-08
在欉紅才採收,風味更佳 張嘉民原是上班族,10年前投入無花果栽培,看上的是無花果產期不集中、全年都能開花結果,可說「日日見財」;不過,無花果不耐嚴寒,寒流來襲容易凍傷,他利用剪枝技術調控、刻意避開隆冬,夏季花果盛放,11月至歲末 ......看更多