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食品含水率計算- Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-04-27
答案為70克能否請大大幫我看看我計算方式850x(0.95-0.15)=680(除去水分重) 850 -680=170(剩下含水15%乾燥物重)不是這樣算嗎?是他的答案錯誤還是我計算方式 ......看更多
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