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周老師的美食教室搬家了: 119.三種手工小西餅 - yam天空部落
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日期：2025-06-21
Cookies做法 容易，但用家用烤箱烤，火候不容易均勻，可以烤到中途時把火關掉，用餘熱烘到熟，顏色就會均勻多了 ... 您說的是餅乾或是小西點？ 不過做一般餅乾或小西點 都應該用低筋，除非是特別配方，或那是外國人寫的； 外國人做點心挺隨興 ......看更多
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