周老師的美食教室搬家了: 126.優格、優格冰淇淋 - yam天空部落

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日期:2025-10-12
Yoghurt,就是酸奶或酸乳酪,是牛奶經乳酸菌發酵而成。如果牛奶比較濃,發酵後會凝結成布丁狀,台灣稱優格;如果牛奶很稀,發酵後還保持液體狀,台灣稱為優酪乳。酸奶有 ......看更多