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周老師的美食教室搬家了: 234.辣椒鑲肉 - yam天空部落
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日期：2025-10-23
又是題外話（常寫錯別字的周老師的每日一字？）：常看到有食譜把辣椒鑲肉寫成「辣椒釀肉」，還有把干貝塞在大黃瓜圈裡這道名菜叫做金鑲玉環，也常被寫成「金釀玉環」。鑲是鑲嵌之意，釀是釀造之意，完全不同，應該不難分辨。...看更多
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