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日期：2025-09-28
以上顏色只供參考 臺灣慣用烘焙度的區分 烘焙度在台灣就沒有如此被細分,一般只習慣將烘焙分為淺'中'深,及脫水豆,四種烘焙。 近年來台灣興起鮮焙咖啡熱潮，烘焙度也漸漸被細分，大多鎖定在烘焙時的爆聲變化，來決定烘焙的程度。...看更多
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