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咖啡豆新鮮篇
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日期:2025-06-18
生咖啡豆(即未烘焙)擺上數年不會腐敗,生豆一旦進入烘焙過程,芳香甦醒後,就開始逐日老化。烘好的咖啡豆如果保存不當,三至四天就走味;儲存得法,或許可延長三、四個月賞味期。新鮮咖啡豆很容易泡出香醇的瓊漿玉液,走味咖啡豆連神仙也難為。...看更多