咖啡連鎖店的經營與消費者特性的比較~以台南市85℃北門店和星巴克focus店為例

咖啡連鎖店的經營與消費者特性的比較~以台南市85℃北門店和星巴克focus店為例

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日期:2025-05-20
2. 探討85 與星巴克經營特色的差異。 3. 透過問卷分析消費者的消費習慣與特性。 三、研究方法: 1. 二手資料的收集與整理:先確立背景、動機與決定主題後,事先搜集文獻資 料做整理。 2. 地理實察: (1). 客流量分析:於98年3月28日上午11點至12點、下午5 ......看更多