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唔知點分酵母呀... - Yahoo!知識+
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日期：2025-05-31
請問乾酵母,,快速酵母同天然酵母有咩分別??用法??同製作方法??好複習呀.... ... 活性乾酵母 (Dry Yeast) －外形為細小圓顆粒狀，是去除新鮮酵母中的水份，以低溫乾燥而製成。由於酵母在此乾燥環境中呈休眠狀態，因此在使用前，必須先溶於溫水內（約40 ......看更多
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