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日期：2025-05-10
喝冷泡茶的好處 ： 1.茶葉冷泡後可減少茶丹寧酸釋出，飲用時可減少苦澀味，，加強甜度，增加茶的口感。 2.冷泡的茶葉因人體體溫較茶湯高，帶著香味分子的酮類會在茶湯到達口腔後才逐漸揮發起來更香味更濃盈滿整個口腔，喉韻也更濃重......看更多
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