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國中物理教材內容討論:為何煮綠豆湯時先加糖會較不易煮熟?
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日期：2024-05-26
我認為應該跟這兩個都有一點關係吧，可是不易對流應是主因，畢竟糖水比熱沒有比水大很多(除非你狂加糖) 4:黃福坤(研究所)張貼:2007-12-02 11:30:27:地點 台灣台北 [回應上一篇] 糖水比熱真的比糖大嗎？ 5:陳昱堯榮譽點數3點(國中)張貼:2007-12-02 19:24:21:地點 ......看更多
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