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國際接軌，衛福部希望年底前表列3千種香料 - 上下游News&Market新聞市集
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日期：2025-05-23
不過清單有共識不難，只有單一組織核准使用的香料才令人難抉擇。日本經驗特別值得台灣省思，但顛覆模範生形象，日本這次是負面教材。 日本2002年，爆出業者長期使用不在核可清單上的香料物質乙醛、丙醛、蓖麻油，至少賣給600家下游企業，震驚全 ......看更多
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